032 吃货-《锦绣农家之福嫁天下》


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    红糖是沙质感很好的淡褐色,一搓便散开了,安溆拿勺子舀了一勺子,放到碗里,想用开水冲开尝尝味道。

    然而当她放下勺子准备去烧水的时候,对上了安翀有些不可思议的眼神。

    “怎么了?”她问。

    安翀直接道:“我也想喝。”

    安溆失笑,舀水到锅中,哗啦水流入锅的声音中,她说道:“你自己放。”

    就在她烧水的时候,宗徹也起来了,见安翀蹲坐在桌边,一直看着上面的两只碗,碗里是一团略微发红的物体。

    “做成了?”宗徹问道,虽然惊讶,却也在预料之中。

    安翀点了点头,想了下,问说:“你要不要也喝一碗。”

    宗徹自去拿碗,同时说道:“你称了没,这有多少斤?”

    安翀这才想起来,不过安家并没有称,左右两边的邻居家也没有,他到村里才从一家平日会做些小生意的人家借到称。

    回来一称,足足有八斤多。

    安溆听着两个少年在讨论这红糖的斤数,提醒道:“小翀,昨天你切了多少斤甘蔗。”

    多少斤安翀也不知道,但是他切了多少是知道的,“那一捆切了有一多半。”

    那些甘蔗都是百十斤的量,安溆起来看了看还剩下来的那些,估摸着安翀切的有六七十斤。

    六七十斤甘蔗出八斤多红糖的话,看来这些甘蔗汁的蔗渣锤度并不高,还有一个原因,手工榨汁率可能不如专业的压榨设备高。

    不过那么些甘蔗就能做出来八斤多的红糖,安翀却是十分惊喜的。

    一斤甘蔗最多能卖八厘,便是这些红糖是一百斤甘蔗做出来的,却也不过是八文钱。

    这里就要说一下大明的银钱兑换制度了,一文钱代表的是一百厘,但在生活中却并没有厘这个钱币单位。

    至于因为这个单位的缺少而引起的交易不便,就不是朝廷官员所不关心的了。

    听完安翀对红糖成本的分析,安溆想了想,也理解,毕竟甘蔗这东西产量很大,瞧瞧安大妮只种了半亩地就收获将近两千斤,便可知道了。
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